黑米粥血糖高的人可以吃吗

黑米是一种粗粮，含有较高的膳食纤维和植物蛋白质，且糖分含量相对较低。这使得黑米粥在血糖控制方面比一些精细加工的谷物更有优势。血糖高的人可以适量食用黑米粥。黑米粥的膳食纤维可以减缓食物的消化和吸收速度，有助于稳定血糖水平。相比白米饭，黑米粥的