鸡蛋炒辣椒怎么炒才好吃

鸡蛋炒辣椒是一道非常经典的川菜。下面是一份详细的做法：材料：-鸡蛋：3个-辣椒：1-2根（可根据个人口味增减）-大蒜：适量（切末）-姜：适量（切末）-料酒：适量-食用油：适量-盐：适量-生抽：适量-鸡精：适量（可选）步骤：