猪脚是前脚好还是后脚好

猪脚是生活中常见的食材，营养价值较高，但猪脚有前脚和后脚之分，那猪脚是前脚好还是后脚好？怎么区分前后脚？猪脚是前脚好还是后脚好前脚相对好一些。猪脚是猪的发力部位，所以猪脚上的肌肉更加发达，也就是瘦肉部分更多，并且猪脚上的瘦肉不柴，而猪脚有前