橄榄菜是用什么做

橄榄菜是一种传统的中国腌制食品，主要用橄榄菜果实（也称橄榄梅）制作而成，是一道非常受欢迎的家常菜。橄榄菜的制作过程相对简单，主要分为以下几个步骤：1.采摘橄榄：橄榄菜的制作首先需要采摘橄榄。一般而言，橄榄应该在成熟但未完全变色时采摘，以确