做辣椒酱一斤辣椒放多少酱

做辣椒酱一斤辣椒的用量会因个人口味而有所不同，以下是一种常见的制作方法：1.准备一斤新鲜辣椒（如辣椒干、辣椒末等），可以根据辣度喜好选择不同种类的辣椒。2.清洗辣椒，去除辣椒的蒂和籽，可以根据个人口味保留或去除籽。3.将准备好的辣椒切