丝瓜炒肉放醋吗

丝瓜炒肉时可以根据个人口味选择是否放醋。一般而言，放醋可以提鲜增味，并且能够让丝瓜更加脆嫩。如果你喜欢酸味的话，可以适量放一些醋来提升味道。但是也要注意，过量的醋可能会覆盖其他食材的味道，导致整个菜肴过于酸。在放醋时需要把握好分量，以免影响