螃蟹腿茶叶(螃蟹腿茶叶百度百科)

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本文目录一览

• 1、螃蟹脚茶怎么保存
• 2、螃蟹脚和黑茶可以同时冲泡吗?

螃蟹脚茶怎么保存

保存时与普通茶叶一样放入罐中，或袋装避光避湿即可。

螃蟹脚茶是一种槲寄生，干品保存与草药、茶叶类似，主要是避光避湿。保存时与普通茶叶一样放入罐中，或袋装避光避湿即可。普洱茶螃蟹脚是普洱茶树寄生植物，它具备普洱茶的特性干燥的螃蟹脚可以放很多年的。

螃蟹脚茶是扁枝槲寄生与茶叶混合冲泡的茶，螃蟹脚可以提高茶叶品质、让茶叶味道更佳，螃蟹脚茶的功效与作用是有助于清热解毒、健胃消食、清胆利尿、预防高血脂。

螃蟹脚茶冲泡方法

单独饮用螃蟹脚虽然不是茶，但是可以像冲泡普洱茶一样的方法进行饮用，待冲泡无味后，可细嚼吃掉，别浪费啊。与普洱茶一起饮用取两到三枝节加入茶中，一起冲泡饮用，切记不要放的太多，避免喧宾夺主之嫌，最后可从茶底中捡出吃掉。

螃蟹脚和黑茶可以同时冲泡吗?

螃蟹脚和黑茶可以同时冲泡吗?

可以吧，不过螃蟹脚据说很少见

螃蟹脚的功效

螃蟹脚常年从老茶树上汲取养分，吸收了古茶树的灵气，自己也成了精，用它泡水喝，可以解百毒。

《神农本草经》里曾将螃蟹脚列为上品，称其能强筋骨、坚发齿长眉…

而现代医学研究表证，螃蟹脚具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降血压、血脂，治疗宿食内小便赤热等功效。它还含有多种有机物，营养价值极高。可作药用：用于消炎，治疗胃病，糖尿病。常饮可消除疲劳，防止血管硬化，延年益寿。

螃蟹脚的稀缺性

螃蟹脚的生长条件苛刻，并不是每棵年龄够了的古茶树上都可以长出螃蟹脚，可以说，每一只螃蟹脚都是可遇而不可求的，除了产量少以外，螃蟹脚的采摘也十分困难，因此螃蟹脚比冬虫夏草更为珍稀。

螃蟹脚的食用

1.单独饮用

螃蟹脚经采摘晒干后呈棕黄色，晒干的螃蟹脚可直接饮用。螃蟹脚冲泡出来的汤色是黄绿明亮的，入口有淡淡药香味、鲜滑回甘强烈。

2.螃蟹脚+古树普洱茶=绝配

螃蟹脚融入茶叶可以提升茶叶的品质，让茶味更为饱满，柔滑，也更加香甜。在古树普洱茶中加入几节螃蟹脚，你会发现，茶味会变得更厚，更醇，更香、苦涩变为甘醇，单薄变为圆润。

抿一口茶品尝、一股甘甜味从舌面中根部，两腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌头中部，停留两腮，甘甜生津、持续数小时，挥之不去，其间，无论吸烟、喝酒，进食，舌根的甘甜味依然留存，特别是舌根与咽喉处津液充盈，咽喉吻润，不干咳、不发呕，功效神奇。

冲泡方法：搭配普洱茶一起饮用取螃蟹脚1-2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡后直接饮用。冲泡的方法是像冲普洱茶一样先进行洗茶，第二道才开始饮用。随着冲泡次数的增多而延长冲泡的时间，至少可以冲泡20道以上，待冲泡至无味，还可以把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，以免造成浪费。