鱼丸汤是一道美味可口的汤品，制作方法如下：
材料：
1. 新鲜鱼肉：500克
2. 鱼浆：100克
3. 葱末：适量
4. 姜末：适量
5. 鸡蛋清：1个
6. 盐：适量
7. 白胡椒粉：适量
8. 高汤或清水：适量
9. 蔬菜（如白菜、胡萝卜）：适量
10. 香菜：适量（可选）
步骤：
1. 将鱼肉剁成泥状，然后倒入鱼浆中搅拌均匀。
2. 加入葱末、姜末、鸡蛋清、盐和白胡椒粉，继续搅拌至鱼浆变得细腻。
3. 在一个大碗中放入高汤或清水，根据自己的口味调入适量的盐和白胡椒粉，煮沸。
4. 用汤匙将鱼浆从碗中舀出，沿着碗边滑落到烧开的汤中，这样就能制作出形状规整的鱼丸。重复此步骤，直到将所有鱼浆用完。
5. 在煮鱼丸的可以将蔬菜切成块状加入汤中，增添口感和营养。煮熟后倒入碗中备用。
6. 将煮好的鱼丸捞出，放入碗中，并倒入煮好的汤和蔬菜。
7. 可选的话，可以撒上香菜作为装饰。
8. 鱼丸汤热腾腾的就可以享用啦。
希望这个制作方法对你有帮助，祝你成功做出美味的鱼丸汤！
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