烧鱼通常是一道传统的中式烹饪菜肴，主要使用鱼类配以特定的调料和烹饪方法制作而成。而番茄，作为一种蔬菜类食材，通常与其他食材搭配使用。并非所有的烧鱼菜肴都会放番茄，但也有一些变种的烧鱼菜肴中会使用番茄增添口味和色彩。在某些地方，烧鱼中确实可以
烧鱼通常是一道传统的中式烹饪菜肴，主要使用鱼类配以特定的调料和烹饪方法制作而成。而番茄，作为一种蔬菜类食材，通常与其他食材搭配使用。并非所有的烧鱼菜肴都会放番茄，但也有一些变种的烧鱼菜肴中会使用番茄增添口味和色彩。
在某些地方，烧鱼中确实可以放番茄。这种菜肴通常是将鱼肉切块后与番茄一起炖煮或烧制，使得番茄的酸味和鱼肉的鲜嫩相互融合，增添口感。在这种情况下，番茄往往被切成块状，与其他调料一同炖煮，待番茄熟烂后再加入鱼肉，继续烧制至入味。
烧鱼的烹饪方法可因不同地域、家庭偏好而有所差异，因此是否放番茄取决于个人口味和菜谱设计。若您喜欢鱼与番茄的搭配，您可以尝试在烧鱼菜肴中加入番茄，以创造出独特的口味。
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