解酒汤（解酒汤的配方）

大家好，今天来为大家解答关于解酒汤这个问题的知识，还有对于解酒汤的配方也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1解酒汤的做法是什么?

1、之一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

2、鸡蛋醒酒汤 准备食材：韭黄、鸡蛋、火腿、橄榄油（可选色拉油）香醋、盐、胡椒粉、水淀粉。做法：首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用。起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。

3、做法：每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

4、．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

5、“解酒汤”做法 牛肉骨 400g， 内肠 150g， 猪血 150g， 白菜帮 400g， 大葱 2根， 尖椒 2个， 蒜末 3大勺， 大酱 3大勺， 调味料（多喜多）， 精盐， 生姜末， 胡椒粉， 芝麻油， 辣椒油 大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。

6、生姜、红糖 做法 生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。加入1大勺红糖搅拌融化均匀。更好趁热一口气喝完。

2家常醒酒汤怎么做

之一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

准备好黄豆芽、大蒜、大葱；将黄豆芽的老根摘掉，洗净沥干；大蒜切成末，大葱切成葱花备用；锅中倒入清水，大火烧开后放入黄豆芽，接着加入蒜末、生抽，小火煮10分钟；豆芽煮熟后，加入盐、白胡椒粉，再煮3分钟，最后放入葱花即可。

醒酒汤做法如下：主料：绿豆芽100克。辅料：蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克。准备蒜片，葱花。绿豆芽去根。锅中加水，倒入蒜片葱花。加入白胡椒粉，生抽，盐，倒入豆芽。大火煮沸。

3求正宗韩国解酒汤的做法

每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。八珍醒酒汤 材料：莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许 做法：将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。 将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱 布，待汤凉后，将凉的油迹取出。 肉骨放入网中，用流水洗净。 轻烫的白菜帮放入大酱、调味料（多喜多），精盐少量，放入锅内。

将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。

首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用。起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。锅中加盐、加胡椒粉来调味。然后加入适理的水淀粉煮开，关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中。

4喝酒的人,如何做醒酒汤?

1、之一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

2、．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。

3、杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

4、韩式海带汤可醒酒，做法如下：韩式海带汤的做法 主料；裙带干货1把、虾仁10个、扇贝肉10个－20个。辅料；大蒜碎一勺、纯净水1800毫升、汤用酱油6勺、香油1勺、胡椒粉若干。裙带先用自来水泡开。泡开后控干水分。用刀大概切几下。起锅放香油1勺烧热。

5、桔味醒酒汤 原料：桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。 制法： 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。 特点：色泽鲜艳，酸甜可口。

5解酒汤家常做法

1、之一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

2、做法 生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。加入1大勺红糖搅拌融化均匀。更好趁热一口气喝完。

3、将函出的米汤加入牛奶碗中 加适量白糖 搅拌均匀即可 小贴士 在米饭收汤前舀取的米汤比较浓 香蕉牛奶麦片粥 推荐理由：醉酒后，胃里难受。

4、做法：每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

5、豌豆解酒汤 原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。橄榄解酒法 ①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。

69款最简易解酒汤的做法

1、牛奶米汤 推荐理由：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效。这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。

2、．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

3、之一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

4、鸡蛋醒酒汤 准备食材：韭黄、鸡蛋、火腿、橄榄油（可选色拉油）香醋、盐、胡椒粉、水淀粉。做法：首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用。起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。

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