做青团需要准备的材料：
– 新鲜艾叶
– 糯米粉
– 糖
– 芝麻
– 清水
步骤：
1. 将糯米粉倒入一个容器中，慢慢加入清水搅拌，直到形成一个软硬适中的面团。面团应该稍微湿润，但不会粘在手上。让面团静置一段时间，让它更容易搓成团。
2. 取一小块面团，用手掌将其搓成一个圆球形状。
3. 将圆球放在手掌心，用拇指按下去稍微压扁。
4. 将艾叶洗净并烫熟，然后用剪刀剪成适当大小的形状。将一片艾叶放在压扁的圆球上。
5. 用手指沾点水润湿面团的边缘，然后将面团从四个方向包裹起来，捏紧封口。确保艾叶完全包裹在里面。
6. 搓成一个圆球，然后把青团放在一个蒸锅里，用大火蒸15-20分钟，或直到面团变熟。
7. 在蒸的过程中，可以准备一些糖和芝麻的混合物。将手指沾湿，然后蘸取适量的糖芝麻粉，轻轻地撒在蒸好的青团上。
8. 青团蒸熟后取出，青团的外表会变得透明。品尝时可切开，享用美味的青团。
希望这个步骤对你有所帮助！
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