川酒十朵金花你喜欢哪个
当年的“茅五剑”在市场上的确是叱咤风云,却不知什么原因,这两年的剑南春失去了往日的风光,已跟不上茅五的步伐,但是,每每想起九几年时的剑南春,依然感觉回味无穷,时代在变,记忆却无法改变。
当年的“茅五剑”在市场上的确是叱咤风云,却不知什么原因,这两年的剑南春失去了往日的风光,已跟不上茅五的步伐,但是,每每想起九几年时的剑南春,依然感觉回味无穷,时代在变,记忆却无法改变。
这十朵金花分别是: 一、丰谷
四川绵阳
作为一个四川人,从小时候开始,我家里就有很多丰谷酒业的红袋子…我妈老反复利用用来装杂货。
最常见的就是这款丰谷特曲:
52° / 500ml / 浓香型
参考价:108元
虽说丰谷主打的是低度绵柔酒,但喝起来还是52°的丰谷特曲最经典,毕竟是走量的核心产品。反正我觉得喝起来还可以,口感醇正,入口有些许微辣,回味也有,喝完头不疼。闻香有浓香型那种塑料香,也闻得到粮食的香味和蜜香。还有一点点回甜,清香很弱。
用料是经典的五粮,但是风格与五粮液完全不同。
丰谷先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。创造性地研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准,并荣获“2012中国最具创造力技术”大奖,可以说是很厉害了。
还有一款叫丰谷酒王的中端低度酒也很受欢迎。
48° /478ml / 浓香型
参考价:350元
2004年1月,丰谷酒王、丰谷特曲被四川省人民政府双双授予“四川名牌产品”称号,这也是丰谷特曲连续三年蝉联该荣誉。口感绵柔醇厚,放放更好喝,不辣口不上头不烧心,毕竟价格在那里。值得一试:
二、文君
四川邛崃
邛崃出酒啊,很多贴牌酒都是去四川邛崃拉的酒…而文君酒则是邛崃酒中的老品牌,因为做得好,已被剑南春收购。文君酒很文艺,出自卓文君。
文君凤求凰
48° / 500ml / 浓香型
参考价:190元
这款好喝,甚至有时候喝起来觉得味道不输剑南春,但是也有酒友说不如剑南春,各有各感嘛。有一点点药香,还不错,爱喝浓香的酒友可以尝试。
还有这款也是在四川卖得还可以的:
文君酒珍藏8
52° / 500ml / 浓香型
参考价:200元
三、仙潭
四川泸州
泸州又热又潮,微生物群种多,适合出好酒,酒也很多。和其他川酒小金花不同,潭酒主打酱香型。
潭酒以前给其他大品牌供基酒的,自己的勾调不太行,现在才越来越好,也注重营销了。谁知道曾经的酱酒销量不火爆,换来了现在的优质基酒多,今年酱酒这趋势,他们也算是“家有老底”。仙潭酒厂获奖比较多,我就不赘述了。
起先在下只觉得他们的低端产品性价比高,
53° / 500ml / 酱香型
参考价:银酱120元、金酱176元
这两款都带点点茅系酱香的味道,淡是淡了点,但在同价位的口粮酱酒里,绝对出脱!试了就知道,金酱一百多块钱的酒,回味带甘,而且比较悠长,就是不够收尾干净。想想价格也值了。
曾经一度唾弃他们的高端产品,认为价格高了,性价比太低。没想到现在他们还收口了,紫气东来,还搞限购,经销商限席,啧啧啧,30年老酒惹不起惹不起。他们还有年份潭,放个几年,口感上升很不错,我觉得潭酒的酒质不错:
四、三溪
四川泸州
三溪酒,源自清宣统年间,因为处于赖溪、马溪和龙溪的交汇处而得名。三溪酒厂有一百年以上的老窖池群!可牛了,哈哈哈。而且三溪酒厂的窖池还被列入四川省文物保护,“三溪酒坊遗址”。
三溪大曲1988
52° / 500ml / 浓香型
参考价:310元
这个酒窖香足啊 香气诱人,好闻又好喝。
窖香醇和,喝起来有点儿泸州老窖特曲的味道,又带有自己的特点。酒质真的不错!就是价格有点硬…
三溪老坛 ,口粮酒来了:
52° / 500ml / 浓香型
参考价:80元
这款在泸州也卖得比较好:
五、古川
四川邛崃
古川主要生产浓香型大曲酒,经过5年时间逐步将单粮工艺转变为五粮工艺,使五粮复合香更加明显。 古川还做房地产开发和园林绿化这种业务,哈哈哈。
比起其他川酒,古川的口味偏清淡了一点点,这也是很多口味清淡的人喜欢它的原因。酱香型选手的老铁们估计喝起来不咋滴,但是喜欢江淮浓香口味的酒友可以尝试!淡雅,又有川派浓香的味道,很不错。
古川酒在江苏卖得好,在四川反而销量一般。
古川淡雅
40° / 500ml / 浓香型
参考价:120元
现在的古川纯粮液卖得也很好。
52° / 500ml / 浓香型
参考价:40元
据酒检中心测得五粮液杂醇油是24,老窖为零。老窖更香、不上头。平时我滴酒不粘,今元旦家聚,娃娃拿一瓶1573,我叫娃倒了一两左右给我,喝下不辣喉,不上头、满口酒香,心情十分愉悅,打大贰嬴了两个娃儿。哈哈真好喝。
个人认为,川酒第一应该是泸州。1573真的诠释了川酒浓香的极致。但是,特曲,头曲的质量已经不比从前。其他衍生产品的乱象也在影响着泸州老窖的品牌。价格一直在上涨,在亲民这一块越走越远。
再说五粮液。五粮液作为千年老二,在做酒的事情上,下的功夫一般。在涨价和贴牌上,功力十足。一切都是向茅台看齐,价格都是1399了,本人觉得还是没底气,直接标个1699不行?问题是茅台买不到,五粮液随便买。
说说剑南春。真是一款好酒,仅次于泸州1573,但是价格不到1573的一半,良心酒。价格还很稳定衍生产品也不多,口碑不错,也是本人喜欢的一款酒。
全兴大曲。很好的一款浓香,自从有了一个高大上的名字水井坊以后,慢慢淡出了人们的视野。走高端,放弃平民消费,现在想明白了,重新想拾起口粮市场,不是那么容易。
沱牌曲酒。同上!舍得还是舍不得,是消费者说了算,不是高端能解决的了的事。
郎酒,川酒里面的酱香,号称中国酱香两大品牌之一。青花郎可圈可点,红十红十五略差一点。总体价格较贵。砍掉郎牌以后,没有中端酒扛旗帜也是高不成低不就。
瞌睡了,不聊了!
中国除了五粮液、贵州茅台,还有哪些高档酒
高端白酒,茅台老大,五粮液老二。除了他俩还有很多高档酒,下面列举几个。
1、泸州老窖
产地:四川泸州
香型:浓香型
推荐系列:国窖1573、泸州特曲、泸州头曲
作为单粮型浓香白酒的泸州老窖历史比五粮液要久一些,五粮液以前,浓香型白酒里面的老大哥就是泸州老窖。只是后来被五粮液超过了。但是作为单粮酒,泸州老窖还是最厉害的存在。
原料上面只选用糯红高粱,采用原窖工艺,使得酿出来的酒口感更纯正,醇厚,回味更深邃。
加上泸州老窖最大的特色源自窖池——1573国宝窖池。这是酒类里面唯一一个堂而皇之以“国”字打头的单品
代表作:国窖1573
作为泸州老窖高端系列,也是最有名的一款酒,入窖发酵时间长达12个月,通常出酒分酒头、酒心和酒尾,仅摘取酒心使用。
“你能品味的历史“,让1573红遍大江南北。采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造,酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
中端市场泸州老窖有泸州老窖 特曲,销量大,名气高。酒香浓郁,入口芬芳,口感醇厚甘爽,回味绵长,具有优质浓香型白酒的突出特点。
PS:泸州没老窖,马上往回绕。
2、洋河
产地:江苏宿迁
香型:浓香型
推荐系列:蓝色经典系列、洋河系列
作为浓香型白酒,洋河独创出“绵柔型”浓香,是白酒界公认的一颗冉冉升起的新星。以前你肯定听过“茅五剑”,“茅五泸”,但是现在只有“茅五洋”,一个地方名酒可以短时间做到现在的全国知名,洋河确实非常的成功,实力也确实非常的厉害。
绵柔型白酒的特点就是“淡雅浓香”,也就是香气较清雅,口味较细腻柔和。
代表作:梦之蓝
梦之蓝是洋河的高端系列,有M1、M3、M6、M9四种款选择。
档次,价格也是随着数字升级依次的提高。
以M6为例:入口绵柔、醇厚,甘甜中透着细微的辛辣,在口中的香味层次丰富,入喉酒精的刺激感缓慢增强,但刺激不大。
洋河的产品线比较全,基本覆盖了全部的价位、市场。中端有天之蓝,低端有海之蓝。
3、汾酒
产地:山西汾阳
香型:清香型
推荐系列:玻瓶系列、老白汾系列、青花系列
以前白酒界的老大,清香型白酒的鼻祖,因为各种各样的原因,导致现在地位有所下降。但是在清香型白酒里面依然是最好的白酒。
作为清香型白酒的典范,以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。
很多性价比超高的单品,在山西是最有名的存在。
代表单品:青花20
酒龄20年的青花20,酒品突出了陈年酒香,有独特的类似抹茶的鲜苦味。
最大的特色就是:入口棉、落口甜、饮后余香、回味悠长。
玻璃汾酒系列也是十分的金典,53度的黄盖玻汾,42度的红盖玻汾单价都不足50元,是真正老百姓能喝得起的纯粮口粮酒
4、剑南春
产地:四川绵竹
香型:浓香型
参考系列:剑南春系列、剑南系列
作为中高端的浓香型白酒,曾经的茅五剑,实力当然是毋庸置疑。
同为多粮型浓香,剑南春跟五粮液的区别在于:剑南春突出木香味,五粮液突出粮香、陈香和略微的酱香,且在口感上,剑南春更清爽。
代表单品:水晶剑
水晶剑真的是在中高端白酒里面可以说是无敌性价比的存在。历史悠久,水晶剑为剑南春拿下过三次的中国名酒称号,更是以单品的身份在2018年迈入百亿俱乐部。在他前面的只有普茅和五粮液普五。
5、郎酒
产地:四川泸州
香型:酱香型(最出名)
推荐系列:青花郎、红花郎
郎酒号称“一树三花”,也就是酱香、浓香、兼香三种香型都生产,其中酱香型最为出名,以广告语“中国两大酱香白酒之一”广告铺满全国。
说实话,确实是蹭茅台热度,有点彭册茅台的意思。但是酒确实是好酒,高端系列的青花朗价格更是比肩茅台。但是做法依旧是不厚道。
代表单品:红花郎 10
主打中高端价位的郎酒,红花郎有10年酒龄和15年酒龄两种,具有焦香突出,穿透力强,满口生香,层次丰富,回味悠长的特点。
6、水井坊
产地:四川成都
香型:浓香型
推荐系列:臻酿八号、井台、小水井
水井坊是个比较“奇葩”的存在,奇葩在于它有个称号“瓶子坊”。一个把瓶子真正玩出花,玩到极致的存在。
基本上水井坊都是中高端的价位,没有低端的口粮酒生产。
非常的适合高端送礼或者商务宴请。
代表单品:臻酿八号
四字形成它的特色就是:甘甜净爽、层次丰富。
7、沱牌舍得
产地:四川遂宁
香型:浓香型
推荐系列:舍得系列
作为老牌名酒的舍得是沱牌的高端产品,虽然比一线产品不足,但是它的旗舰款都是白酒中的顶尖存在。
舍得还是中国位数不多的国家级特级酒水。
代表单品:品味舍得
在资深饮酒圈里,舍得酒属于别具一格的存在,总是可以在不经意间给人以无限的惊喜的一款酒。
品味舍得酒体非常的干净、顺柔,口感 细腻净爽、余味悠长。
8、西凤酒
产地:陕西凤翔
香型:凤香型
系列:七彩凤香、旗帜系列
四大名酒之一的西凤酒,特殊的凤香型,名气还是很高的,但是这几年落后了其他三大名酒许多。
凤香型白酒的风味质量特征为醇香秀雅,甘润挺爽,诸味协调,余味较长。
代表单品:华山论剑
排名不分先后,欢迎补充!
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