披萨用的芝士通常叫做“披萨芝士”或“披萨用芝士”。它是一种特别适合在披萨上使用的奶酪，具有良好的融化性和浓郁的味道。披萨芝士一般由奶酪、盐、乳化剂和其他添加剂组成，以便在高温条件下快速融化并覆盖在披萨面饼上。常见的披萨芝士种类包括摩zzar
披萨用的芝士通常叫做“披萨芝士”或“披萨用芝士”。它是一种特别适合在披萨上使用的奶酪，具有良好的融化性和浓郁的味道。披萨芝士一般由奶酪、盐、乳化剂和其他添加剂组成，以便在高温条件下快速融化并覆盖在披萨面饼上。常见的披萨芝士种类包括摩zzarella（马苏里拉奶酪）、cheddar（切达奶酪）、parmesan（帕尔玛干酪）等。具体的披萨芝士配方和比例可能因制造商和地区而异，以满足不同人的口味喜好。
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